Dill Gemuese Rezepte

1395 Rezepte zu Dill Gemuese

Gurken mit Krabben und Krenmousse Füllung

Gurken mit Krabben und Krenmousse Füllung

Die Gurke waschen, trocknen und die Enden abschneiden. Gurken der Länge nach halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauskratzen. Bresso Kren Leichtgenuss...

Hobby-Koch

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Gefüllte Weinblätter (Dolma, Dolmades)

Gefüllte Weinblätter (Dolma, Dolmades)

Für die gefüllten Weinblätter den Reis einige Stunden in Wasser einweichen, dann abtropfen lassen. Den Lauch in Scheiben schneiden, Dille- und Minzeblätter...

Hobby-Koch

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Schwarzwurzelsalat

Schwarzwurzelsalat

Für den Schwarzwurzelsalat zunächst die Schwarzwurzeln kochen. Dafür eine große Schüssel mit nicht zu schwachem Zitronenwasser bereitstellen. Schwarzwurzeln...

Hobby-Koch

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Gemüsestrudel mit Kräutersauce

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

Für die Füllung das Gemüse waschen und einen großen Topf mit Salzwasser erhitzen. Sobald das Wasser kocht, das Gemüse darin ca. 2 Minuten garen, dann abseihen...

Hobby-Koch

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Dillfisolen

Dillfisolen

Für die Dillfisolen geputzte Fisolen in mundgerechte Stücke schneiden und in mit Speisesoda (erhält die grüne Farbe) versetztem Salzwasser kernweich kochen....

Hobby-Koch

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Steirischer Wurzelkarpfen

Steirischer Wurzelkarpfen

Geschröpftes Karpfenfilet mit Salz und Zitrone gut würzen und in entsprechende Stücke teilen. In eine mit Butter ausgefettete Pfanne oder Form einlegen, mit...

Hobby-Koch

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Karpfensulz auf Vogerlsalat

Karpfensulz auf Vogerlsalat

Die Schwarten gut auswässern und mit Wasser und Weißwein kalt zustellen. Karpfen filetieren, Kopf und Gräten ebenfalls gut auswässern und mit dem Wurzelwerk,...

Hobby-Koch

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Heringssalat

Heringssalat

Für den Heringssalat zunächst die Erdäpfel würfeln. Sellerie schälen und ebenfalls würfeln. Die Äpfel waschen, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Mit...

Eier-Koch

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