Bunte Spiegeleier
Zunächst die die Paprika in Scheiben schneiden, Frühlingszwiebel klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Frühlingszwiebel kurz anschwitzen und die...
Eier-Koch
Zunächst die die Paprika in Scheiben schneiden, Frühlingszwiebel klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Frühlingszwiebel kurz anschwitzen und die...
Eier-Koch
Für die Lachspackerl aus Filoteig den Ofen auf 200°C Grad vorheizen. Das Lachsfilet mit einer Gabel zerteilen. Die Petersilie, den Zitronensaft und die...
Eier-Koch
Für das Spinatpastetchen die fein geschnittenen Schalotten in Butter andünsten, aufgetauten und fein gehackten Blattspinat beigeben und dünsten lassen.Wenn...
Hobby-Koch
Für das Fischfilet im Strudelteig den Strudelteig zubereiten, gut durchkneten, mit Öl einstreichen, damit die Oberfläche nicht austrocknet, 1/2 Stunde rasten...
Hobby-Koch
Für den Lachs-Pie, die Lachsfilets sehr klein würfeln. Mit Dille, Zitronensaft und Zitronenschale vermischen, salzen und pfeffern.Eine Quicheform mit...
Eier-Koch
Für die Blätterteigtaschen mit Räucherseelachs zunächst den aufgetauten Blätterteig auf wenig Mehl ausrollen und zu 8 gleich großen Quadraten schneiden....
Hobby-Koch
Für die Käse-Blätterteig-Taschen den Blätterteig auftauen, ausrollen und in etwa 15x15 cm große Quadrate schneiden. Krabben mit 2-3 cm langen...
Eier-Koch
Für die Speck-Käse-Schnecken mit Rahmsauce muss zunächst der Teig vorbereitet werden.Dafür: Die Kartoffeln kochen und etwas ausdampfen lassen. Anschließend...
Hobby-Koch
Für die Pizzaschnitten den Germ mit lauwarmen Wasser glattrühren, mit den anderen Teigzutaten vermengen und in einer Schüssel zu einem glatten Teig...
Hobby-Koch
Für die Makrele mit Rosinen den Backofen auf 190 °C vorwärmen.Zwiebeln schälen und fein hacken. Etwas Öl erhitzen, die Zwiebeln darin glasig andünsten und vom...
Hobby-Koch