
Zucchiniauflauf
Für den Zucchiniauflauf zuerst die Erdäpfel in Scheiben schneiden und in Salzwasser weich kochen. Zwiebel fein hacken, in Olivenöl glasig dünsten. Karotten...
Hobby-Koch
Für den Zucchiniauflauf zuerst die Erdäpfel in Scheiben schneiden und in Salzwasser weich kochen. Zwiebel fein hacken, in Olivenöl glasig dünsten. Karotten...
Hobby-Koch
Für den Küchenkräuter-Aufstrich zunächst Topfen und Joghurt vermengen und gemeinsam mit dem Zitronensaft cremig rühren.Nun die Küchenkräuter fein hacken und...
Eier-Koch
Erdäpfel waschen und ca. 20 Minuten kochen, bis sie fast gar sind. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebelwürfel mit der Rindsuppe in einem...
Eier-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Bohnen werden geputzt, halbiert und dann im kochenden Salzwasser al dente gegart. Die Zucchini abspülen, vierteln und...
Für den Zucchiniauflauf die gut gewaschenen Zucchini grob raspeln und das Geraspelte fest ausdrücken, bis die Masse nahezu trocken ist. Den Schafkäse...
Eier-Koch
Für den Tortellinisalat bereits am Vortag gekochte Tortellini mit etwas lauwarmem Essigwasser beträufeln, durchmischen und ziehen lassen. Gut abtropfen lassen...
Eier-Koch
Für das Gurken-Moussaka die Steinpilze kalt abschwemmen undin lauwarmem Wasser einweichen.Gurken schälen, halbieren, entsteinen, in Scheiben kleinschneiden...
Hobby-Koch
Für das Spargel-Lachs Gratin zuerst den Lachs abbrausen, abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Pfeffer und Dill bestreuen und etwa 30 Minuten ziehen...
Eier-Koch
Für die Schwarzwurzeln in Schinken die Schwarzwurzeln kalt abspülen und in Leitungswasser setzen, das mit Mehl (1) und Essig vermischt wurde. Schälen und kurz...
Hobby-Koch
Für Italienischer Nudelauflauf vorerst die Makkaroni in genügend Salzwasser al dente kochen. Eier und Kräuter hacken. Geschälte Paradeiser abgießen (den Saft...
Hobby-Koch