Apfel-Ingwer-Smoothie
Für den Apfel-Ingwer-Smoothie Kerngehäuse von den Äpfeln entfernen und zusammen mit der Zitrone und dem klein geschnittenen Ingwer in den Standmixer geben.Den...
Eier-Koch
Für den Apfel-Ingwer-Smoothie Kerngehäuse von den Äpfeln entfernen und zusammen mit der Zitrone und dem klein geschnittenen Ingwer in den Standmixer geben.Den...
Eier-Koch
Geschälte Birnen entkernen und kleinschneiden. Mit einem ein Viertel l Zucker, Wasser, Zitronenschale und Zimt zum Kochen bringen. Bei kleiner Wärme im...
Die Früchte waschen, entkernen, bzw. entsteinen. Die vorbereiteten Früchte mir dem Wasser dem Zucker und der Zitronenschale ankochen. Das Sago einstreuen und...
Hobby-Koch
Für die Topfenpalatschinken aus Mehl, Milch und Eiern mit einer Prise Salz einen Palatschinkenteig herstellen. In wenig Öl nacheinander etwa sechs bis acht...
Eier-Koch
1. Für die Torrone die Mandelkerne auf ein Blech gleichmäßig verteilen und im aufgeheizten Backrohr bei 160 Grad / 6-8 min goldbraun rösten. Rausnehmen und...
Für die Kräuterbutter weiche Butter mit der abgeschälten, feingehackten Zucker, Salz, Zwiebel, Saft einer Zitrone und den feingehackten Kräutern gut...
Eier-Koch
Das Trockenobst mit dem Saft aufwallen lassen. Dann 10 min bei geringer Temperatur ziehen, vielleicht mit Biobin ein wenig andicken.2/01/10/index. Html
Schokoladenbiskuit: Eier mit dem Zucker im Wasserbad schlagen, wenn die Menge dick wird, aus dem Bad nehmen und weiterschlagen bis die Menge abgekühlt...
Rhabarber ist im Topf ein launisches Produkt: zu Beginn zeigt er sich störrisch und hart, aber im nächsten Augenblick bereits können sich die Stangen faserig...
Für die Kürbisnockerl alle Zutaten zu einem nicht zu weichen Teig verkneten. (Je nachdem wieviel Flüssigkeit das Kürbisfleisch enthält, kann es sein, dass man...
Hobby-Koch