Knoblauchsauce
Für die Knoblauchsauce den Sauerrahm mit Olivenöl glatt rühren. Knoblauch pressen und zum Sauerrahm dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Eier-Koch
Für die Knoblauchsauce den Sauerrahm mit Olivenöl glatt rühren. Knoblauch pressen und zum Sauerrahm dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Eier-Koch
YUU’N MEE Gekochte Shrimps bei Raumtemperatur oder unter kaltem Wasser auftauen. Aufgetaute Shrimps abspülen und trockentupfen. Shrimps mit Saft der Zitrone,...
Hobby-Koch
Schnell, raffiniert Die Ananas rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen) und das Fruchtfleisch in kleine...
Für den Curry-Nudelsalat die Nudeln laut Packungsanleitung kochen, abseihen und abkühlen lassen. Extrawurst und Käse würfeln und mit Erbsen, Karotten und fein...
Eier-Koch
(*) 1 Braten wurde für Leute berechnet.Semmeln einweichen. Lauchzwiebel reinigen und in Ringe schneiden. Den Kürbis abrinnen und den Bratensud auffangen....
Für das Bananen Espuma die Bananen zerkleinern, mit Staubzucker, Zitronensaft und Schlagobers in einem Standmixer fein pürieren.Durch iSi Trichter & Sieb...
Hobby-Koch
1. Thai-Currysauce: In einem Kochtopf 40 g Butter erhitzen. Gewürfelte Porree, Fenchel, Schalotten und Zitronengras darin andünsten. Die Fischgräten und...
Das Backrohr auf 200 Grad vorwärmen. Die Knoblauchzehe von der Schale befreien und klein hacken. Mit den restlichen Ingredienzien zu einem Fleischteig kochen...
Das Filet in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit Pfeffer würzen. Butter in einer Bratpfanne erhitzen und die Fleischstückchen ca. 2 Minuten darin...
Eier-Koch
Langkornreis etwa 20 Min. al dente gardünsten.In einer kleinen Backschüssel Crème fraîche mit Wasser, Currypulver, Saft einer Zitrone, Zucker, Salz und...