Bananen Espuma

Zutaten

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Equipment *

Zubereitung

  1. Für das Bananen Espuma die Bananen zerkleinern, mit Staubzucker, Zitronensaft und Schlagobers in einem Standmixer fein pürieren.
  2. Durch iSi Trichter & Sieb in ein 0,5 L iSi Gerät füllen, eine iSi Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Im Kühlschrank 1-2 Stunden kühlen.

Tipp

Verwenden Sie die iSi Rosentülle, um mit dem Bananen Espuma Brownies zu dekorieren.

 

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15 Kommentare „Bananen Espuma“

  1. Birmchen
    Birmchen — 14.12.2015 um 17:29 Uhr

    tolle Idee

  2. herzigerezepte
    herzigerezepte — 12.10.2015 um 09:39 Uhr

    schmeckt super

  3. Romy73
    Romy73 — 9.8.2015 um 21:19 Uhr

    toll

  4. s150
    s150 — 8.8.2015 um 07:54 Uhr

    klingt lecker

  5. gerlinde51
    gerlinde51 — 26.6.2015 um 10:03 Uhr

    tolles rezept

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