User-Rezept
Für die Zucchini mit roter Currypaste zuerst die Currypaste herstellen. Dafür Koriandersamen und Kreuzkümmel in einer Bratpfanne rösten, dann mit den übrigen...
Hobby-Koch
Zuckerkatze
Für das Red Thai den Reis nach Packungshinweis zubereiten. Die Zwiebel klein würfelig schneiden. Öl in einen Wok leeren und Zwiebeln hineingeben.Das Fleisch...
Hobby-Koch
Mina1986
Für den Kürbis-Curry mit Kokosnuss zuerst Lauchzwiebeln klein schneiden und Knoblauch in Scheiben schneiden.Kürbis und Kokosnuss in Spalten schneiden....
Hobby-Koch
Mina1986
Für das Marillen-Hühner-Curry vier Marillen, Marillensaft, Fischsauce, Limettensaft und Schale pürieren. Das Öl in einer Pfanne erhitzen.Die Currypaste darin...
Hobby-Koch
Specht62
Für das Senf-Risotto mit gebratenen Shrimps die Cocktailtomaten achteln. Senfkörner in Olivenöl anrösten bis sie springen.Zwiebel und Reis dazugeben und...
Hobby-Koch
Specht62
Für das Auberginencurry Melanzani in Scheiben schneiden, auf beiden Seiten salzen und 30 Minuten in einem Sieb stehen lassen.Die Scheiben mit einer...
Hobby-Koch
Specht62
Für den Reissalat das Hühnerfilet würfelig schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Olivenöl hellbraun anbraten.Beiseite stellen und auskühlen...
Eier-Koch
enibas
Für den Lachs in Kokos-Basilikum-Soße das Öl erhitzen.Mehl in eine Schüssel geben und Fischwürfel darin wenden. Fischwürfel im Öl 3-4 Minuten unter Rühren...
Hobby-Koch
Hia83
Für das Gemüsecurry das Suppengrün waschen und klein schneiden. Ingwer, Zwiebel und Knoblauch schälen und ebenfalls klein schneiden.Die Zuckerschoten waschen,...
Eier-Koch
Creed3000
Für die Vietnamesischen Frühlingsrollen Gemüse waschen und in feine Streifen schneiden, Reisnudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Ein Reisblatt 3-5...
Eier-Koch
