China Jause Rezepte

10 Rezepte zu China Jause

Chili-Fleischbällchen

Für die Chili-Fleischbällchen das faschierte Fleisch mit Fisch- und Sojasauce sowie Pfeffer und den gehackten Knoblauchzehen sowie der gehackten Chilischote...

Hobby-Koch

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Tee-Eier

In einem Topf Wasser aufstellen. Tee, Fünf- Gewürze- Pulver, Zimt, Sternanis, Salz und Sojasauce zugeben und alles aufkochen. Die Hitze reduzieren, Eier...

Profi-Koch

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Vollkorn-Congee (Vollkorn-Frühstücksreis)

Für die Vollkorn-Congee Wasser oder Gemüsesuppe in einem möglichst großen Topf aufstellen, Reis zugeben und zugedeckt etwa 4 Stunden bei kleiner Hitze vor...

Hobby-Koch

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Tofu-Kräuter-Salat mit Erdnüssen

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Tofu zugeben, aufkochen lassen und bei reduzierter Hitze einige Minuten ziehen lassen. Tofu herausnehmen, leicht...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Dim Sum aus dem Schnellkochtopf

Den Dim Sum Teig anrühren und ziehen lassen. Anschließend aus dem Teig dünne Fladen mit 10 cm Durchmesser auswalken. Je dünner, desto besser. Die Shrimps...

Eier-Koch

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User-Rezept

Glasierte Walnüsse

Die Walnüsse mit kochend heissem Wasser begießen und ein paar min ausquellen, abschütten und zwischen sauberen Küchentüchern gut abtupfen. Dabei herzhaft...

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User-Rezept

Chinesische Frühlingsrollen

Zuerst für den Teig die Eier mit dem kalten Wasser verrühren, dabei aber nicht dickcremig aufschlagen. Salz, Öl und schliesslich Mehl zufügen und so lange mit...

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User-Rezept

Asia Nudelsalat

Für den Asia Nudelsalat die Chilischote entkernen und sehr fein hacken. Ingwer schälen und klein würfelig schneiden. Etwas Basilikum zur Seite legen, das...

Hobby-Koch

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julielovesmango julielovesmango

Reismilch Grundrezept

Für die Reismilch den Reis nach Packungsanleitung kochen. Den fertig gekochten Reis etwas abkühlen lassen.4 Tassen Wasser mit 1 Tasse Reis in den Standmixer...

Eier-Koch

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