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Reismilch Grundrezept

Foto: Pixelsue

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 2

•   1 Tasse(n) brauner Bio-Reis (gekocht)
•   4 Tasse(n) Wasser

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Zubereitung

1. Für die Reismilch den Reis nach Packungsanleitung kochen. Den fertig gekochten Reis etwas abkühlen lassen.
2. 4 Tassen Wasser mit 1 Tasse Reis in den Standmixer geben und auf höchster Stufe 4 Minuten mixen, bis nur mehr wenige Reisstücke vorhanden sind. Je nach Geschmack warm servieren oder kalt stellen und dann genießen.

Tipp

Die Reismilch hält sich circa 3 Tage im Kühlschrank. Zum Süßen kann man etwas Stevia verwenden, muss man aber nicht.

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