
Pikanter Wok auf Couscous
Für den pikanten Wok auf Couscous das Schnitzelfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Wokpfanne im Woköl scharf anbraten. Wenn das Fleisch...
Hobby-Koch
Für den pikanten Wok auf Couscous das Schnitzelfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Wokpfanne im Woköl scharf anbraten. Wenn das Fleisch...
Hobby-Koch
Das Salz, die chinesische Fünf-Gewürze-Mischung, den Zucker, den Knoblauch sowie den Ingwer in einer Backschüssel durchrühren und auf einen Teller legen.Die...
Für das Lammragout mit Pilzen zuerst die Lammschulter in kleine Stücke schneiden. Fein gehackten Zwiebel und klein geschnittenen Speck in etwas Olivenöl...
Hobby-Koch
Den Tofu in kaltem Wasser abbrausen und mit Küchenrolle trocken reiben. Den Tofu in 2, 5 cm große Würfel schneiden.Das Öl in einem vorerhitzten Wok bis zum...
Für das Tofu Bleu auf den Tofu, schon morgens, ein Gewicht drauf legen, damit das Wasser herausgeht. Anschließend den Tofu in Scheiben schneiden und in...
Eier-Koch
Für die Tofu-Gemüse-Laibchen zuerst Kohlrabi und Karotten schälen und auf einer Gemüsereibe grob raffeln.Den Lauch putzen, abspülen und in sehr feine Ringe...
Hobby-Koch
Den Tofu in 2, 5 cm große Dreiecke schneiden. Für später zur Seite stellen.Reisessig, Zucker und Salz in einen Topf geben und durchrühren. Aufkochen und 2...
Für die Marinade alle Zutaten fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Für den Tofu Salat Tofu in Würfel schneiden und die Würfel am besten...
Eier-Koch
Für Gebratenes Huhn mit Erdnüssen das Pflanzen- und Sesamöl in einer schweren Pfanne oder einem grossen Wok erhitzen. Die Hähnchenbruststreifen darin ungefähr...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Den Staudensellerie mit einem scharfen Küchenmesser in schmale Streifchen schneiden, die Karotten in Stifte schneiden,...