Gratinierte Feigen mit Entenbrust
Die Haut der Entenbrust mit einem scharfen Küchenmesser rautenförmig einkerben. Die Entenbrust mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen und auf der Hautseite in 2...
Die Haut der Entenbrust mit einem scharfen Küchenmesser rautenförmig einkerben. Die Entenbrust mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen und auf der Hautseite in 2...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Kuhmilch, Mehl, Eier und Salz mischen und den Teig eine halbe Stunde aufquellen lassen.Knofel und Zwiebel...
Entenbrust mit Pfeffer würzen, in Rapsöl auf beiden Seiten scharf anbraten, im Herd bei 180 °C in etwa zehn bis 12 min auf den Punkt rösten, im letzten...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Bohnen oben und unten ein kleines bisschen klein schneiden, in leichtem Salzwasser mit ein kleines bisschen Bohnenkraut...
feine Entrée, rasch gemacht / Dauer der Zubereitung: in etwa 20 Min.Die Blattsalate reinigen, abspülen, in mundgerechte Stückchen zupfen und dann...
Den Salat waschen, putzen und klein schneiden. Paradeiser und Gurke in Scheiben schneiden, die Karotte schälen und grob raspeln. Alles zusammen in eine...
Eier-Koch
Filets von dem Rehrücken trennen und in 2 cm dicke Scheibchen schneiden - mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Schimmelkäse kleinwürfelig schneiden....
Den Rand von 4 Tellern mit verschiedenfarbigen Salatblättern ausbreiten. Die Mitte mit ChicorÂestreifen befüllen. Für das Dressing die Ingredienzien mixen...
Das Gemüse in Streifchen schneiden.Den Knoblauch, die zerbröselten Zwiebäcke, Petersilie mit dem Balsamessig und dem Wasser im Handrührer zermusen und nach...
Kaninchenrücken herauslösen und in Medaillons schneiden. Mit einem breiten Küchenmesser die Medaillons plattieren. Als nächstes mit Mehl bestäuben, in...