Wasabi-Ingwer-Hummus
Für den Wasabi-Ingwer-Hummus zunächst 250 g (mindestens 12 Stunden) eingeweichte Kichererbsen abspülen und in frischem Wasser 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln...
Hobby-Koch
Für den Wasabi-Ingwer-Hummus zunächst 250 g (mindestens 12 Stunden) eingeweichte Kichererbsen abspülen und in frischem Wasser 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln...
Hobby-Koch
Für den Bohnen-Hummus zunächst (mindestens 12 Stunden) eingeweichte Bohnen bei mittlerer Hitze für ungefähr eine Stunde köcheln lassen.Knoblauchzehe schälen...
Eier-Koch
Für den Mohn-Hummus zunächst die Kichererbsen abseihen und dabei etwas Flüssigkeit auffangen.Orange reiben, Knoblauch schälen und schneiden. Zusammen mit den...
Eier-Koch
Für den Tomaten-Kapern-Hummus zunächst die Kichererbsen abseihen und dabei etwas Flüssigkeit auffangen.Knoblauch und getrocknete Tomaten schneiden, die Kapern...
Eier-Koch
Zuerst die Radieschen waschen, die Wurzeln wegschneiden und unschöne Blätter aussortieren. Die schönen Blätter trockentupfen oder -schleudern. Blattsalat...
Hobby-Koch
Alle Zutaten zusammen mischen. Nach Belieben kann mit Zitronensaft verfeinert werden.
Eier-Koch
Für die Hühner-Reispfanne die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden und in Öl anschwitzen. Dann Hühnerfleisch in Würfel schneiden und dazu geben. Wenn...
Eier-Koch
Für gebratene Putenstreifen auf Salat das Putenfleisch in Streifen schneiden, salzen und pfeffern und im Olivenöl scharf anbraten.Das Fleisch auskühlen...
Hobby-Koch
Für den Sommersalat alle Zutaten der Marinade gut verrühren. Die Tomaten waschen und würfeln.Die Salatgurke waschen und in Streifen schneiden, den Mozzarella...
Eier-Koch
Für den Karottensalat mit Ingwer die Karotten und Äpfel schälen und fein reiben. Sofort mit Zitronensaft vermischen, so bleibt die Farbe erhalten.Ingwer...
Eier-Koch