Bratwurst Rezepte

285 Rezepte zu Bratwurst

Currywurst

Für die Currywurst in einem Topf die feingehackte Zwiebel und den Knoblauch in 3 EL Öl anschwitzen und den braunen Zucker dazu geben. Dann mit dem Apfelessig...

Eier-Koch

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Bratwürstelspieße

Die Champignons trocken putzen und größere halbieren. Die Paprikaschoten kalt abspülen, halbieren und Kerne, Häutchen und Stielansatz entfernen. In grobe...

Eier-Koch

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Traditioneller englischer Weihnachtstruthahn

Für den traditionellen englischen Weihnachtstruthahn zunächst die Füllung vorbereiten. Dazu Zwiebeln abschälen. Zwiebeln und Speck fein würfeln. Salbei...

Hobby-Koch

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Chakalaka

Für Chakalaka zunächst in einer Bratpfanne Öl erhitzen und Ingwer, Zwiebeln, Chili und Curry anrösten. Karotten, Paradeiser und die gebackenen Bohnen...

Hobby-Koch

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Wuppie Wuppie

Bratwurst mit Zucchini

Für die Bratwurst mit Zucchini das Öl erhitzen und die Bratwürste rundherum anbraten.Nach einigen Minuten die blättrig geschnittenen Zucchini und die...

Eier-Koch

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User-Rezept

Bratwurst in Biersauce

Für die Bratwurst in Biersauce die Bratwurst kurz in kochendes Wasser legen, trocknen, in Mehl wälzen und in heissem Fett in der Stielpfanne anbraten.Nun...

Eier-Koch

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User-Rezept

Bratwurst mit Zwiebelsauce

Für Bratwurst mit Zwiebelsauce die Zwiebeln in schmale Streifen schneiden. In geschmolzener Butter 5 Min. bei mittlerer Hitze andünsten, so dass sie leicht...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Bratwurst selbstgemacht

Für die Bratwurst das Schweinefleisch zuerst gut klopfen, dann durch den Fleischwolf drehen. In eine ausreichend große Schüssel geben, die Zitronenschale so...

Eier-Koch

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User-Rezept

Bratwurst

Das Fleisch durch den Fleischwolf drehen. Pfeffer, Neugewürz, Pökelsalz, Majoran, Muskatblüte, Zitronenschale sowie die Milch hinzufügen. Alles zusammen...

Hobby-Koch

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