Holunderröster
Die Holunderbeeren mit 100 ml Rotwein und dem Kristallzucker aufkochen und 10–15 Minuten bei schwacher Hitze zugedeckt köcheln lassen. Das Stärkemehl mit 50...
Hobby-Koch
Beilage Österreich Schlanke Küche Rezepte
104 Rezepte zu Beilage Österreich Schlanke Küche
Eingelegte Herzkirschen
Für die Eingelegten Herzkirschen die Herzkirschen kontrollieren (Fäulnis oder angeschlagen), gut waschen und auf ein Tuch zum Abtrocknen legen. Zucker in...
Profi-Koch
Gemüseknödel
Für die Gemüseknödel die Champignons dünsten und anschließend das Gemüse hinzugeben. Petersilie darunter mischen und fertigdünsten lassen. Die Semmelwürfel...
Hobby-Koch
Fauli13
Guacamole
Avocados zerdrücken und Zitronensaft dazugeben. Paradeiser, Zwiebel und alles andere kleinwürfelig schneiden und dazumischen. Mit Chili oder Tabasco schärfen...
Eier-Koch
bienchen1
Erdäpfelscheiben mit zweierlei Dips
Für die Erdäpfelscheiben mit zweierlei Dips Erdäpfel gut waschen und mit der Schale in ca. 4 mm dicke Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben, mit dem...
Eier-Koch
YvSa
Knoblauchsoße
Für die Knoblauchsoße das Joghurt glatt rühren. Den Knoblauch pressen und den Schnittlauch fein schneiden. Beides mit dem Olivenöl unter das Joghurt rühren....
Eier-Koch
User-Rezept
Rehmedaillons mit Rahmwirsing
Die Rehmedaillons mit Salz, Pfeffer und etwas gehacktem Thymian würzen. Die Medaillons mit den Speckscheiben umwickeln.Öl in einer feuerfesten Pfanne erhitzen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rucola-Topfen-Nockerln
Für die Rucola-Topfen-Nockerln den Rucola mit kaltem Wasser abspülen und trocken schleudern. Topfen in einem Sieb abtropfen lassen und mit einem Löffelrücken...
Hobby-Koch
User-Rezept
Steirischer Sterz (aus Maisgries)
Für den Sterz als Hauptspeisenportionen schüttet man in 5/8 l gesalzenes und kochendes Wasser 2/8 l Maisgries. Rührt schnell um und deckt zu. Man läßt es...
Eier-Koch
jobse
Sauerkraut Salat mit Kürbiskernöl
Für den Sauerkraut Salat mit Kürbiskernöl das Sauerkraut mit Salz, Kümmel und Kürbiskernöl gut vermengen.
Eier-Koch