
Gegrillte Zucchini in Bärlauchöl
Für die gegrillten Zucchini in Bärlauchöl die Zucchini waschen und in 4 Streifen schneiden. Bärlauchöl mit Salz vermischen und die Zucchinischeiben darin...
Eier-Koch
Für die gegrillten Zucchini in Bärlauchöl die Zucchini waschen und in 4 Streifen schneiden. Bärlauchöl mit Salz vermischen und die Zucchinischeiben darin...
Eier-Koch
Für die gefüllten Champignons vom Grill die Champignons putzen, den Strunk entfernen, die schwarzen Lamellen vorsichtig mit einem Löffel entfernen und in eine...
Eier-Koch
Für die Champignon-Tomaten-Spieße die Champignons putzen und die Tomaten waschen. abwechseld ein Champignon eine Tomate ein Champignon eine Tomate, endend...
Eier-Koch
Für den gegrillten Tomatillos-Tomaten-Mix die Tomatillos schälen. Das Gemüse waschen, abtropfen lassen und in eine Grilltasse legen. Etwas Olivenöl mit dem...
Eier-Koch
Für die gegrillten Speckerdäpfel die großen Erdäpfel gut waschen und mit Schale vorkochen. Danach quer einige Male einschneiden und in jeden Schnitt eine...
Hobby-Koch
Für die BBQ-Ananas bei der Ananas den Blattschopf abschneiden und bei 120 °C für 2 Stunden in den Smoker stellen. Der Länge nach aufschneiden, Strunk...
Eier-Koch
Für die Melanzani indirekt gegrillt die Melanzani längs in ca. 1 cm lange Streifen schneiden. Knoblauch in das Olivenöl pressen und salzen. Die Melanzani...
Eier-Koch
Paprika in Streifen, Zucchini in Scheiben schneiden. Fischfilet trockentupfen und in Würfel schneiden. Für die Marinade Koriander fein hacken. Koriander,...
Eier-Koch
Für die überbackenen Champignonköpfe vom Grill die Champignons trocken putzen. Die Stiele durch Drehen entfernen.Die Tomaten waschen und würfelig schneiden,...
Eier-Koch
Für die Gemüsespieße mit Kürbis das Kürbisfleisch in ca. 3 x 3 cm große Würfel schneiden.Die Paprikaschote halbieren, dabei Kerne, Häutchen und Stielansatz...
Eier-Koch