Rezept
Gegrillte Champignons
15–30 MIN
Eier-Koch
Gefüllte Champignons vom Grill
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Dominique Piss
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die gefüllten Champignons vom Grill die Champignons putzen, den Strunk entfernen, die schwarzen Lamellen vorsichtig mit einem Löffel entfernen und in eine feuerfest Auflaufform schlichten.
- Bacon, Käse, Paprika mit dem Sauerrahm verrühren. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und die Champignons damit füllen. Bei indirekter Hitze ca. 20-30 Minuten mit geschlossenem Deckel grillen.
Tipp
Die gefüllten Champignons vom Grill sind auch mit anderen Füllungen äußerst schmackhaft.
tolles Rezept, sehr delikat
Werde ich jedenfalls probieren! Eure Rezepte tu` ich immer wieder gerne studieren!