
Jerk Sauce
Für die Jerk Sauce das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze heiß machen. Gehackte Zwiebel darin 5-7 Min. weich dünsten.Bananen dazugeben und unter häufigem...
Hobby-Koch
Für die Jerk Sauce das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze heiß machen. Gehackte Zwiebel darin 5-7 Min. weich dünsten.Bananen dazugeben und unter häufigem...
Hobby-Koch
Für das Zwiebelgemüse süß-sauer zunächst Zwiebeln schälen und in grobe Ringe schneiden. Paprika und Äpfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und in Streifen...
Eier-Koch
Für die Orangensauce mit Würfelzucker die Haut von einer Orange abraspeln. Den Saft von vier Orangen mit Zucker, Würfelzucker und 60 g Marillenmarmelade...
Hobby-Koch
Für die Rosinen-Sauce die Rosinen fein hacken.Rotwein zum Kochen bringen und die Rosinen ungefähr 10 Min. darin ziehen lassen.Honig, Ketchup, Sojasauce,...
Eier-Koch
Für Kürbis in Weißwein Zitronenzesten abschälen, in schmale Streifchen schneiden und in einem Liter Weißwein bei geschlossenem Deckel in ein Porzellan- oder...
Hobby-Koch
Für die gegrillten Bananen mit Kirschsauce die Bananen schälen und längs halbieren.Die Schnittflächen mit Öl bepinseln und am Rand des Grillers bei mäßiger...
Eier-Koch
Für das Bierbrot Backrohr auf 180°C vorheizen. Eine Kastenform mit etwas Olivenöl auspinseln.Mehl, Backpulver, Salz und Zucker verrühren. Bier zufügen und zu...
Hobby-Koch
Für die Rum-Birnen die Birnen schälen, halbieren und das Gehäuse entfernen. Wasser aufkochen und darin 3 EL des Zuckers auflösen.Die Birnen in das kochende...
Hobby-Koch
Für die Käsesauce Mehl in erhitzter Butter leicht anrösten und mit Milch aufgießen. Gut verrühren und verkochen lassen.Inzwischen Butterkäse und Gorgonzola...
Hobby-Koch
Für die Orangensauce das Stärkemehl mit etwas Orangensaft glattrühren, den übrigen Orangensaft mit dem Zucker aufkochen. Das Stärkemehl einrühren und die...
Eier-Koch