Schinkenfleckerl einmal anders
Für die Schinkenfleckerl die Zwiebel, Ingwer und den Knoblauch schälen, die Chilischote entkernen und alles in kleine Würfel schneiden oder hacken. Den...
Hobby-Koch
Basilikum Pasta Rezepte
1021 Rezepte zu Basilikum Pasta
Spaghetti Carbonara
Für die Spaghetti Carbonara zunächst die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen. Abschütten, ein wenig Kochwasser zurückbehalten und...
Hobby-Koch
Spaghetti Bolognese
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Gemüse waschen. Karotte schälen. Gemüse in kleine Würfelchen schneiden. Den Speck ebenfalls würfelig...
Hobby-Koch
Spaghetti mit selbstgemachtem Basilikumpesto
Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Währenddessen Knoblauchzehen von der Schale befreien und mit den Pinienkernen und dem Salz fein pürieren bis...
Hobby-Koch
Kohlrabi-Vollkorn-Ravioli
Für die Kohlrabi-Vollkorn-Ravioli zunächst den Ravioliteig herstellen. Dazu Mehl und Salz vermengen. Einen Kranz formen. Sämtliche Ingredienzien in die Mitte...
Hobby-Koch
Pizza
Alle Teigzutaten zu einem Teig zusammenkneten und auswalken und auf ein Blech legen. Zwiebel und Knoblauchzehen fein würfelig schneiden und in Öl andünsten....
Eier-Koch
Ossobuco alla milanese
Für das Ossobuco alla milanese die Fleischscheiben unter fließendem Wasser waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer, Majoran sowie Kümmel kräftig würzen....
Profi-Koch
Steirisches Pesto
Die gehackten Kürbiskerne, das Kürbiskernöl, fein geschnittenen Knoblauch und das Salz beigeben. Gut verrühren und in kleine Schraubverschlussgläser füllen.
Eier-Koch
katerl19
Pasta mit Hanfpesto und Cocktailtomaten
Für die Pasta mit Hanfpesto und Cocktailtomaten die Pasta nach Packungsanweisung garen. Das Hanfpesto nach Rezept herstellen. Cocktailtomaten waschen, trocken...
Eier-Koch
HobbyKoch123
Pasta Asciutta
Für die Pasta Asciutta das Wasser für die Nudeln aufstellen und salzen. Die Spaghetti ins kochende Wasser geben. Tomaten blanchieren (wenn nicht aus der...
Eier-Koch