Nudelteig mit Videoanleitung
Zunächst alle Zutaten herrichten und für genügend Platz auf der Arbeitsfläche sorgen. Das Mehl auf die Arbeitsfläche geben und mit der Faust eine Mulde in...
Hobby-Koch
Bandnudeln Rezepte
1296 Rezepte zu Bandnudeln
Bandnester mit geräuchertem Lachs, Kürbis und Grünem Veltliner
Für die Bandnester mit geräuchertem Lachs, Kürbis und Grünem Veltliner die Nudeln in ausreichend Salzwasser bissfest kochen, abseihen und zur Seite...
Hobby-Koch
Pappardelle mit Kohlsprossen, Steinpilzen und Feta
Für die Pappardelle mit Kohlsprossen, Steinpilzen und Feta zunächst Kohlsprossen in reichlich gesalzenem Wasser bissfest kochen und anschließend kalt...
Hobby-Koch
Linguine mit Spinat, Feta und Radieschen
Für die Linguine mit Spinat, Feta und Radieschen zunächst die Nudeln in ausreichend Salzwasser al dente kochen und abschrecken.In der Zwischenzeit die...
Eier-Koch
Vogerl im Nudelnest
Für die Vogerl im Nudelnest die Frühlingszwiebel putzen, waschen und mit dem Grün klein hacken. Knoblauchzehe schälen und ebenfalls klein hacken.Semmelbrösel,...
Hobby-Koch
Tagliatelle in Knoblauchsauce mit Mangold
Für die Tagliatelle in Knoblauchsauce mit Mangold den Mangold waschen und in Streifen schneiden. Knoblauch und Frühlingszwiebeln schälen und fein hacken.Die...
Eier-Koch
Cremige Pappardelle mit Avocado
Für die Pappardelle mit Avocado zunächst ausreichend Wasser mit einer kräftigen Prise Salz im Kochtopf erhitzen. Die Nudeln darin bei starker bis mittlerer...
Eier-Koch
Wurstnudeln
Zunächst die Nudeln in ausreichend Salzwasser al dente kochen. In der Zwischenzeit Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Wurst in Streifen...
Eier-Koch
Scholle in Sesam gebraten mit Broccolinudeln
Für die Scholle in Sesam gebraten mit Broccolinudeln die Tiefgekühlte Schollenfilets langsam auftauen lassen. Mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern...
Hobby-Koch
Bärlauch-Nudeln
Butter und Öl miteinander vermengen. Zwiebel darin anrösten, Bärlauch zugeben, mitrösen, salzen, pfeffern und mit 3 EL Olivenöl verrühren. Nudeln in...
Hobby-Koch