User-Rezept
Gurkensalat mit Kürbiskernöl
Die Gurke von der Schale befreien, in schmale Scheibchen hobeln und leicht mit Salz würzen. Kürbiskernöl und Essig mit dem Schneebesenverruehren....
Eier-Koch
Balsamico vinaigrette Rezepte
99 Rezepte zu Balsamico vinaigrette
User-Rezept
User-Rezept
Amerikanisches Steak
1. Elektro-Herd auf 225 °C vorwärmen. Das Fleisch abtrocknen, mit Pfeffer würzen, mit 2 El Öl einreiben.2. Die Pommes frites nach Packungsanleitung im Herd...
Eier-Koch
User-Rezept
Kalbsfilet mit warmer Kräutervinaigrette
Den Küchenherd auf 80 °C vorwärmen. Eine Platte mitwärmen.Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In dem heißen Butterschmalz rundherum sechs bis sieben Min....
Specht62
Zitronenrisotto mit gebratenem Dorschfilet
Für den Zitronenrisotto mit gebratenem Dorschfilet die Dorschfilets abspülen und trocken tupfen. Die Filets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft für ca. 1...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gemüsesalat mit gekochter Rinderwade und Zitronendressing
Die Knochen spülen und mit zirka Zwei l kaltem Wasser einer Prise Salz und den Pfefferkörnern in einem großen Kochtopf aufsetzen. Wenn das Wasser kocht, das...
Spätzle mit Speck und Käs'
Für die Spätzle mit Speck und Käs' Spätzle in einem Topf zum Kochen bringen. Zwiebel in einer großen Pfanne mit Butter goldgelb anbraten, Speck klein...
Eier-Koch
walnuss
Bunter Salat mit Riesenkapern
Die Bärlauchblätter und die Radieschen waschen und fein schneiden. Den Häuptelsalat zerteilen und waschen. Emmentaler und Putenschinken in dünne Streifen...
Eier-Koch
User-Rezept
Rindermedaillons auf französische Art
Die Rinderfilets mit Salz und zerdrücktem Knofel würzen, in Butter brutzeln. Warm stellen.In der Bratbutter die fein geschnittene Zwiebel anrösten,...
Eier-Koch
User-Rezept
Französischer Hähnchensalat
Hähnchenbrustfilet mit Honig bestreichen und in heissem Öl bei mässiger Temperatur von beiden Seiten je 5 bis 7 Min. rösten. Herausnehmen und ein klein...
bho
Jausen Salat
Für den Jausen Salat den Mozzarella, die Tomaten, die Gurke und den Paprika ina kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.Für die Marinade den Essig...
Eier-Koch