Krautlasagne auf Senf-Bier-Sauce
Für die Krautlasagne auf Senf-Bier-Sauce zunächst Zwiebel schälen und fein hacken, 2 EL Öl im Topf erhitzen und die Zwiebel goldgelb anrösten. Mit Zucker...
Hobby-Koch
Für die Krautlasagne auf Senf-Bier-Sauce zunächst Zwiebel schälen und fein hacken, 2 EL Öl im Topf erhitzen und die Zwiebel goldgelb anrösten. Mit Zucker...
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In einem Kochtopf Leitungswasser heiß machen und das gesäuberte Fleisch dadrin am Herd kochen, bis die Schweineschwarte weich und das Fleisch gabelgar ist....
Für die Schweineschwänzchen Glücksbringer das Eiklar sehr sehr steif schlagen. Kristallzucker wirklich sehr langsam einrieseln lassen und dabei immer weiter...
Hobby-Koch
Für die gegrillten Ripperl Knoblauchzehen pressen. Ketchup, Sojasauce, Honig, Chilipulver und Knoblauch gut miteinander vermischen.Ripperl in die Marinade...
Hobby-Koch
Für den Gemüseeintopf Zwiebel abziehen, waschen und klein schneiden. Das Schweinefleisch wachen, trocken tupfen, in kleine Würfel schneiden und in heißem...
Hobby-Koch
Fleisch in Streifchen schneiden. Karotten, Paprika und Zwiebeln in dünne Stifte schneiden. Fleisch mit Chinawuerze und Kurkuma würzen und in Öl und Sesamöl...
Für die Schweinsripperl die Ripperl mit Kümmel würzen und im Dampfgarer dämpfen. Anschließend die Ripperl mit Salz und Pfeffer sowie gepressten Knoblauch...
Hobby-Koch
Für den zweifarbigen Rehrücken zunächst das Backrohr auf 170 °C Heißluft vorheizen. Eine Rehrückenform buttern und mit Mehl ausstreuen.Die Haselnüsse mit der...
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Für die Frühlingsrollen zuerst die Zutaten für den Teig gut verrühren und daraus sehr dünne Palatschinken backen. Für die Füllung die Pilze für ca. 10...
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Die Haxe in eine große Schüssel legen, die in Scheiben geschnittene Knoblauchzehe dazugeben, den Wein darüber gießen und 2 Tage zugedeckt im Kühlschrank...
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