Asiatisch China Rezepte

1080 Rezepte zu Asiatisch China

Gemüsefrühlingsrollen mit Dip

Das Gemüse schälen und in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne scharf anbraten und mit Sojasauce würzen. Das Gemüse auskühlen lassen. Ein Blatt...

Hobby-Koch

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Schneller Tofu-Gemüse-Wok

Für den schnellen Tofu-Gemüse-Wok zunächst das Gemüse putzen, waschen und in mundgerechte Streifen schneiden. Tofu ebenfalls in kleinere Würfel...

Eier-Koch

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Chinesischer Sommernudelsalat

Die Nudeln in kochendem Salzwasser garkochen und dann kalt abschrecken. Chinesische Nudeln haben teilweise eine sehr kurze Garzeit, weswegen es wichtig ist,...

Hobby-Koch

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Wan-Tan-Blätter selbst herstellen

Für den Wan-Tan-Teig das Weizenmehl mit den Eiern, Salz und einigen Tropfen Leitungswasser zu einem glatten Nudelteig zusammenkneten, 1/2 Stunde ruhen...

Hobby-Koch

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Dim Sum - Xiao Long Bao

Für Xiao Long Bao zunächst für den Teig 250 g Mehl mit dem Schmalz, ein klein bisschen Salz und 100 ml warmem Wasser gut zusammenkneten und eine halbe Stunde...

Hobby-Koch

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Gebratenes chinesisches Gemüse

Für gebratenes chinesisches Gemüse zunächst den Knoblauch schälen und fein würfeln. Den Ingwer schälen und in feine Streifen schneiden. Die Chilischote...

Eier-Koch

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User-Rezept

Frühlingsrollen

Das Schweinefleisch, das Hühnerfleisch, die Sojasauce, den Zucker sowie das Sesamöl miteinander durchrühren. Abdecken und eine halbe Stunde kochen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Gebratener Reis mit Gemüse

Für den gebratenen Reis mit Gemüse zunächst Wasser in einem großen Kochtopf aufwallen lassen. Den Reis hinzufügen und ca. 15 Minuten kochen. Abrinnen lassen,...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Gebratener Reis mit Ei

Für den gebratenen Reis mit Ei den Reis kochen, bis er fast gar, aber nicht weich ist. Wasser abschütten, unter kaltem Wasser abbrausen und abtropfen...

Eier-Koch

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