tina1234
Omelette
Das Ei in eine Tasse oder Schüssel schlagen. Mit einer Gabel luftig schlagen bis Blasen entstehen. In einer Pfanne Öl erhitzen. Ei in die Pfanne geben,...
Eier-Koch
Asiatisch Beilage Rezepte
160 Rezepte zu Asiatisch Beilage
tina1234
MJP
Gekochtes Bauerngeselchtes vom Bauch
Für Bauerngeselchtes verwendet man am besten ein mageres Stück vom Bauchfleisch. Das Fleisch soll noch sehr weich (frisch von der Selchkammer) sein. In einem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gurkenrelish - ajat thaeng gwa
Für das Gurkenrelish Wasser, Zucker, Essig und Salz in kleinem Kochtopf mischen und aufwallen lassen. Wenn sich der Zucker gelöst hat, von dem Küchenherd...
Eier-Koch
User-Rezept
Frittiertes Schweinefleisch mit Gewürzen - muu tort kreuangthet
I N F O Eine schlichte Zuspeise, die einen leckeren, würzigen Kontrast zu fettem Ion bildet. Statt Schweinefleisch kann man jeweils nach Hauptgericht ebenso...
User-Rezept
Frittierte Frösche
Waschen Sie die Froschschenkel unter fliessendem Wasser. Trocknen Sie die Schenkel gut und bestäuben Sie sie leicht mit Mehl. Klopfen Sie überflüssiges Mehl...
Eier-Koch
User-Rezept
Asiatische Eingelegte Gurke
Gurkenenden klein schneiden. Gurke der Länge nach vierteln und entkernen. Mit Salz einreiben und eine Nacht lang ziehen lassen. Essig, Zucker und Wasser...
Hobby-Koch
User-Rezept
Frittierte gesalzene Enteneier - kai kern tort
Eine noch elegantere Zuspeise zu Currys: Das gesalzene Ei trennen, die Eidotter - das durch das Einlegen in der Salzlake hart geworden ist-teilen und zu 4...
Specht62
Gefüllte Champignons mit Mangold-Pak Choi-Gemüse
Für gefüllte Champignons das Backrohr auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Mangold und Pak Choi waschen und die Stiele abschneiden.Champignons putzen,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mango Chutney mit Chili
Für das Mango Chutney mit Chili zuerst die Mango schälen, des Fleisch vom Kern schneiden und dieses dann ca. 1cm groß würfeln.Die Schalotten schälen und in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Eingelegter Kohl - galambii dong
Salz und Zucker in Essig und Wasser schmelzen. Äussere Kohlblätter wegwerfen, Kohl vierteln, Stielansatz weggeben und wegwerfen. Kohl grob in Quadrate...