Orangenkonfitüre
Von den Orangen sowie den Zitronen die äussere Schale dünn schälen und fein wiegen. Die weisse Haut, genauso die zwischen den Spalten, möglichst gut entfernen...
Eier-Koch
Von den Orangen sowie den Zitronen die äussere Schale dünn schälen und fein wiegen. Die weisse Haut, genauso die zwischen den Spalten, möglichst gut entfernen...
Eier-Koch
Für den Amaretitni-Früchte-Becher die Mandelblättchen in einer Bratpfanne ohne Fett hellbraun rösten, zur Seite stellen.Amarettini in einen Tiefkühlbeutel...
Hobby-Koch
Für die Mangomarmelade Gelierzucker, Zitronen, Mangos klein geschnitten, Orangensaft, angeritzte Kardamomkapseln gemeinsam in einem Kochtopf vermengen und 1-2...
Eier-Koch
Für die Palatschinken a la Orange Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben, mit Salz würzen.Eier mit Buttermilch mixen und langsam in das Mehl...
Eier-Koch
Da die Orangen selbst schon säuerlich sind, brauchen Sie für diesen Blattsalat weder Essig noch Saft einer Zitrone zum Anmachen.Die Orangen abschälen. Dabei...
Eier-Koch
(1) Butter in einem Kochtopf zerlaufen.(2) Zwiebeln und Ingwer von der Schale befreien, klein hacken, in der Butter andünsten. Karfiol in Rosen teilen.(3)...
Eier-Koch
Äpfel vierteln, Orange und Zitrone von der Schale befreien. Äpfel, Orange, Zitrone und Karotten in einem Entsafter entsaften.Buttermilch zum Saft Form, mixen...
Eier-Koch
Den Rhabarber schälen und in Stücke schneiden. Vanilleschote aufschneiden und das Mark herausstreichen. Das Vanillemark mit Orangensaft, Zucker und...
Eier-Koch
Für den Rote Rüben-Mozzarella-Pekanuss Salat Rote Rüben in Scheiben oder Würfel schneiden und mit dem Mozzarella abwechselnd auf einer Platte arrangieren.Dill...
Eier-Koch
Die beiden Schokoladensorten im Wasserbad schmelzen und anschließend leicht auskühlen lassen. Eier im Wasserbad dickcremig aufschlagen, die geschmolzene...
Hobby-Koch