
Selleriesalat roh - Waldorfsalat
Den Sellerie säubern, spülen und in Stückchen schneiden. Die Äpfel spülen, nicht abschälen (!), vierteln und das Kerngehäuse entfernen.Soße: Zu Anfang die...
Den Sellerie säubern, spülen und in Stückchen schneiden. Die Äpfel spülen, nicht abschälen (!), vierteln und das Kerngehäuse entfernen.Soße: Zu Anfang die...
Für den Sojasprossensalat die Sojasprossen waschen. Eine ausreichende Menge Wasser mit ca. 2 EL Sojasauce würzen und zum Kochen bringen.Die Sojasprossen für...
Eier-Koch
Karotten, Kartoffeln, Gurkerl klein schneiden und zusammenrühren. Mit Salz und Pfeffer und evt. mit ein wenig vom Gurkenessig würzen. Den Salat vor dem...
Eier-Koch
Die Äpfel entkernen und in Würfel schneiden, den Schinken in Streifchen schneiden, den Porree in Ringe schneiden, die Ananas in Würfel schneiden, die Eier...
Für den Fleischsalat das Bratenfleisch grob in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.Den Paprika entkernen, vierteln und in Streifen...
Hobby-Koch
1. Eidotter und 1 Tl Saft einer Zitrone in einem hohen Rührbecher mit dem Schneidstab aufschlagen. Öl erst tröpfchenweise, dann in dünnem Strahl darunter...
Majo, Limonen- beziehungsweise Pfeffer, Worcestersauce, Saft einer Zitrone, Zwiebel und die mit Paprika gefüllten, geviertelten Oliven vermengen. Die Papaya...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Heringe ein paar Stunden in kaltem Wasser wässern, dann reinigen und kleinwürfelig schneiden. Mit Salz, Essig und Zucker...
Für den Fisch-Eintopf mit Paradeisern, Hanfsamen und Petersilie zunächst das Wurzelgemüse schälen und in Würfel schneiden, die Kirschparadeiser halbieren, die...
Hobby-Koch
Für den Spekulatius-Cheesecake erst den Belag zubereiten.Für den Cheesecake-Belag Spekulatius grob zerhacken und mit den restlichen Zutaten gut verrühren.Für...
Eier-Koch