
Kürbis-Curry-Cremesuppe
Für die Kürbis-Curry-Cremesuppe den Kürbis schälen, die Kerne entfernen und in Stücke schneiden. In etwas Öl kurz anbraten, mit 2 TL Curry, 2 TL Salz,...
Eier-Koch
Für die Kürbis-Curry-Cremesuppe den Kürbis schälen, die Kerne entfernen und in Stücke schneiden. In etwas Öl kurz anbraten, mit 2 TL Curry, 2 TL Salz,...
Eier-Koch
In einer kleinen Bratpfanne Korianderkörner, Kreuzkümmelsamen und Kardamomsamen trocken anrösten, bis sie anfangen zu springen. Herausnehmen und auf der...
Porree säubern, spülen und in Ringe, von dem grünen Teil ein Stück in zarte Streifen schneiden.Apfel und Banane von der Schale befreien, Apfel vierteln,...
Für die Apfelcremesuppe die Äpfel vierteln, schälen und Kerngehäuse entfernen. Mit fein geraspeltem Ingwer, Schalotten und gehacktem Knoblauch in der heißen...
Hobby-Koch
Zitronengras in Stückchen schneiden. Mit Noilly Prat, Portwein und Weißwein in einen Kochtopf geben und den Wein um die Hälfte kochen. Schalotten schälen und...
In der Fernsehsendung 'The same procedure... Erfolgsrezept "Dinner for one"' zaubert der deutsche Starkoch Anton Edelmann eine moderne Variante des...
Für das Schweine-Curry Öl im Topf heiß werden lassen, Fleisch und Zwiebel darin anbraten aber nicht braun werden lassen. Currypulver, Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Für das Curry-Hühnergeschnetzelte die Karotte in dünne Scheibchen und den Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Das Hühnerfleisch scharf anbraten danach aus der...
Eier-Koch
Porree in Butter andünsten, Erdapfel und Apfelwürfel dazugeben und mitschwitzen. Milch, Apfelsaft und Gemüsesuppe aufgießen, Curry dazugeben und bei...
Eier-Koch
Für die Curry-Kokosschaum Suppe Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und im Erdnussöl anbraten. Den Ingwer schälen, reiben und gemeinsam mit dem Curry...
Hobby-Koch