Kürbiskern-Spiraltaler
Hobby-Koch
4 Sterne
Kürbiskernkekse
Foto: bho
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften vegetarisch
- Menüart Kekse & Konfekt
- Region -
Zutaten
- 250 g Mehl
- 110 g Staubzucker
- 210 g Butter
- 2 EL Rum
- 110 g Kürbiskernen (Gerieben)
- 200 g Nutella
- 100 g Zartbitterschokolade
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Zubereitung
- Für die Kürbiskernkekse Mehl, Staubzucker, Butter, Rum und Kürbiskerne zu einem Teig verkneten. Diesen Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 2 mm dick ausrollen, Christbäume ausstechen und bei 180 °C ca. 10 - 15 Minuten backen.
- Anschließend jeweils zwei Christbäume mit Nutella zusammenkleben und mit der geschmolzenen Zartbitterschokolade verzieren.
Tipp
Die Kürbiskernkekse kann man auch beliebig anders überziehen und verzieren.
Kürbiskernkekse
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