Kokosstangen

Rezeptempfehlungen

luisiana luisiana

Zutaten

Portionen: 20

  •   60 g Mehl (glatt)
  •   60 g Butter
  •   80 g Kokosraspeln
  •   50 g Staubzucker
  •   1 Eigelb

Zubereitung

  1. Für die Kokosstangen alle Zutaten auf der Arbeitsfläche vermischen. Teig mit Nudelholz glattwalzen. Diesen Teig dann in 6 cm lange und 1/2 cm breite Streifen schneiden.
  2. Diese Teile auf das gefettete Backblech legen und bei mittlerer Hitze im Backrohr fertigbacken.

Tipp

Je nach Geschmack kann man die fertigen Kokosstangen in Schokoladeglasur eintauchen.

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1 Kommentare „Kokosstangen“

  1. Francey
    Francey — 21.3.2017 um 08:10 Uhr

    welche Temp. und wie lange - wann sind die dann fertig?

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