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Austrobowls!
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Kokoskrapferl
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften vegetarisch
- Menüart Kekse & Konfekt
- Region -
Zutaten
Portionen: 40
- 1 Tasse(n) Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 1/2 Tasse(n) Margarine
- 1 Prise Salz
- 1/2 Tasse(n) Zucker
- 1 Ei
- 1 Vanillezucker
- 1 Tasse(n) Kokosette
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Zubereitung
- Für die Kokoskrapferl Mehl mit Backpulver und Natron versieben, Butter schmelzen lassen und lauwarm mit den anderen Zutaten zu einem Teig vermengen. Ca. 2 Minuten mit dem Mixer gut verrühren.
- Aus der Masse kleine Kugerl formen und bei 170°C ca. 15 Minuten backen. Zwischen den Kokoskrapferl etwas Abstand lassen.
Tipp
Genießen Sie die Kokoskrapferl mit Tee oder Kaffee.
Kokoskrapferl
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