Eierlikör-Kokosbusserl
15–30 MIN
Eier-Koch
Kokosbusserl
Zubereitung
- Eiweiß mit Zucker steif schlagen und die restlichen Zutaten unterrühren.
- Auf ein Backblech kleine Häufchen setzen.
- Die Kokosbusserl bei 160 °C Ober-/Unterhitze oder 140 °C Umluft im vorgeheizten Rohr ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Kokosbusserl lassen sich auch mit geriebenen Haselnüssen zubereiten.
suuuper
super
Die besten Kokosbusserl - ever!!! Ich schließe sie mit einem halben Apfel in einer Dose ein!
Super das freut mich sehr!!!
das freut mich riesig :D
wie bei Muttern
immer gut
sehr gut
schauen gut aus , tolles rezept
danke
gutes Rezept
Schön fluffig.... Hab sie mit Haselnüssen und Stevia gemacht, lecker. Danke fürs Rezept
Wieviel Stevia denn?
da fällt mir noch ein: durch wieviel Stevia ersetzt man diese Zuckrmenge, ich wollte schon immer mal ein bekanntes Rezept mit Stevia machen und würde mich deshalb über die passende Mengenangabe freuen :-)
10g Stevia entspricht 100g Zucker. Hab aber nur 17g genommen, da wir es nicht so süß mögen....
super danke für die schnelle Antwort!!!
gerne :D und danke für den netten Kommentar!
Tolles rezept
Geht das auch mit Stevie/Süßstoff? Vertrag den Zucker nicht....
Beim Backen mit Süßstoff habe ich leider keine Erfahrung, dazu kann ich nichts sagen.
was ist da auf dem Backblech?
das ist eine wiederverwendbare Backunterlage, die man nach dem Gebrauch abwaschen kann
Super Sache, werde ich mir auch anschaffen
ja, das find ich auch, diese Unterlagen (ich habe 3 davon, damit ich beim Keksebacken für jedes Blech eine habe) haben sich schon mehr als bezahlt gemacht.
DAS REZEPT MUSS ICH PROBIEREN ! HABE NACH EINEN REZEPT STAUBZUCKER GENOMMEN SIND NICH GEWORDEN : DANKE
Es muß immer zumindest der größere Teil der Zuckermenge aus Kristallzucker bestehen
Mit Staubzucker habe ich die Kokosbusserl noch nie ausprobiert, ich habe das Rezept von meiner Mama und die hat sie auch schon immer mit Kristallzucker gemacht.
geht schnell
Sind super gelungen!
das freut mich :-)