Italienischer Salat mit Walnuss-Apfelessig-Dressing

Zutaten

Portionen: 4

  • 100 g Rucola
  •   8 Quality First Silberzwiebeln
  •   8 Quality First Oliven mit Mandeln
  •   6 Quality First eingelegte Paradeiser
  •   4 EL Walnüsse (gehackt)
  •   25 g Quality First Petersilie
  •   100 g Quality First Mandarinen und Orangen (natursüß)

Für das Dressing:

  •   1 EL Honig
  •   4 EL Quality First Apfelessig
  •   3 EL Quality First Walnussöl
  •   Salz
  •   Pfeffer
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Zubereitung

  1. Für den italienischen Salat mit Walnuss-Apfelessig-Dressing zunächst das Dressing vorbereiten. Dazu alle Zutaten gut miteinander ver­mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Silberzwiebeln, Oliven und eingelegte Paradeiser grob hacken, die Mandarinen und Orangen abgie­ßen. Mit den restlichen Zutaten vermischen undmit dem Dressing herzhaft abschmecken.
  3. Den italienischen Salat mit Walnuss-Apfelessig-Dressing in dekorativen Schüsseln oder auf Tellern anrichten und sofort servieren.

Tipp

Der italienische Salat mit Walnuss-Apfelessig-Dressing eignet sich auch als Beilage oder zum Mitnehmen auf ein Picknick.

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38 Kommentare „Italienischer Salat mit Walnuss-Apfelessig-Dressing“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 8.9.2023 um 19:59 Uhr

    schmeckt wunderbar

  2. sarnig
    sarnig — 31.12.2015 um 20:12 Uhr

    Gut

  3. yoyama
    yoyama — 19.10.2015 um 14:32 Uhr

    köstlich !

  4. Cecilia
    Cecilia — 31.8.2015 um 22:49 Uhr

    wow

  5. Camino
    Camino — 3.8.2015 um 13:40 Uhr

    So richtig gut!

  6. Fiwimi
    Fiwimi — 16.7.2015 um 01:32 Uhr

    lecker

  7. KarinD
    KarinD — 7.7.2015 um 23:05 Uhr

    toll

  8. OH65
    OH65 — 7.7.2015 um 14:30 Uhr

    bellissimo

  9. s150
    s150 — 25.1.2015 um 14:45 Uhr

    klingt lecker

  10. MIG
    MIG — 19.10.2014 um 23:49 Uhr

    ist einen Versuch wert, aber OHNE Silberzwiebel

  11. kochbegeistert
    kochbegeistert — 19.10.2014 um 15:26 Uhr

    Sehr lecker!

  12. schneckal17
    schneckal17 — 19.10.2014 um 14:48 Uhr

    Schaut sehr gut aus!

  13. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 19.10.2014 um 14:45 Uhr

    lecker

  14. barbarossa
    barbarossa — 19.10.2014 um 14:21 Uhr

    Ein Hauch von Urlaub! so gut!

  15. Kyra
    Kyra — 19.10.2014 um 14:18 Uhr

    Danke wieder für den Hinweis, muß ich natürlich befolgen.

  16. Walenta Helga
    Walenta Helga — 19.10.2014 um 14:13 Uhr

    lecker

  17. danan
    danan — 19.10.2014 um 12:52 Uhr

    toll

  18. manfi
    manfi — 19.10.2014 um 12:09 Uhr

    total lecker!!!!

  19. Hel Pi
    Hel Pi — 19.10.2014 um 11:24 Uhr

    netter Herbstsalat

  20. RobiLi
    RobiLi — 19.10.2014 um 09:14 Uhr

    probieren

  21. fridur
    fridur — 19.10.2014 um 08:05 Uhr

    Das Wasser läuft einem im Mund, schon beim lesen, zusammen

    • Hobbykoch21
      Hobbykoch21 — 19.10.2014 um 20:09 Uhr

      Heutzutage muß alles mit Werbung verbunden sein, ich nehme die Produkte die mir zusagen , ich kaufe nicht nur weil ein bestimmter Name draufsteht!

  22. omami
    omami — 11.10.2014 um 12:33 Uhr

    WoW !

  23. mirandaly
    mirandaly — 11.10.2014 um 11:55 Uhr

    köstlich !

  24. chrisi0303
    chrisi0303 — 9.10.2014 um 22:50 Uhr

    Sehr gut

  25. Cookies
    Cookies — 5.10.2014 um 21:37 Uhr

    Leckeres Rezept

  26. Maki007
    Maki007 — 5.10.2014 um 19:08 Uhr

    herrlich

  27. edith1951
    edith1951 — 5.10.2014 um 17:36 Uhr

    bestimmt lecker

  28. oOChristinaOo
    oOChristinaOo — 5.10.2014 um 13:31 Uhr

    sieht gut aus =)

  29. Vendetta
    Vendetta — 3.10.2014 um 16:23 Uhr

    Klingt interessant - besonders die Silberzwiebeln,....

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