Hendlsalat mit Krabben

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Hendlsalat mit Krabben das Hendlfleisch in feine Würfel schneiden, mit den halbierten Champignons und den gut gewaschenen, abgetropften Krabben vermengen, mit Zitronensaft beizen, die Kapern dazugeben, 1 Stunde durchziehen lassen.
  2. Den Hendlsalat mit Krabben mit Mayonnaise anmachen und gut gekühlt servieren.

Tipp

Der Hendlsalat mit Krabben ist eine wunderbare Vorspeise.

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