Rezept
Couscous-Schinkenlaibchen mit Frischkäsedip aus der Heißluftfritteuse
15–30 MIN
Eier-Koch
Haferflockenlaibchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: inge j.
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Zunächst die Haferflocken mit der Milch vermischen und 10 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit das Gemüse in 2 EL Öl andünsten.
- Leicht überkühlt unter die Haferflocken mischen und mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken.
- Mit einem Löffel 8 Häufchen formen, diese in Semmelbrösel wälzen, flach drücken und in Öl beidseitig hellbraun ausbacken.
- Mit Schnittlauch-Sauerrahmdip und/oder Salat servieren.
Tipp
Die Haferflockenlaibchen kann man auch mit Lauch, statt Frühlingszwiebeln machen.
Die Haferlaibchen sind rundum gut und man kann das Gemüse variieren. Gut schmecken sie mit zerbröselten Walnusskernen.
Das ist schade
Lecker, lecker! Ich mache sie jedoch "the vegan way" -- also keine Eier!Dazu einen kleinen, leichten Salat oder Dips.
Mit viel Gemüse, einfach und schnell gemacht, sehr gesund!
Wenn man die Laibchen mit etwas Chili-und Honig verfeinert,schmecken diese Göttlich....hab s probiert!