
Salzburger Nockerl
<p>Salzburger Nockerl sind ein traditionelles österreichisches Dessert, das durch seine luftig-leichte Konsistenz besticht. Diese Süßspeise besteht aus einer zarten Eischneemasse, die mit Zucker und Vanille verfeinert wird. Im Ofen gebacken, entsteht eine goldbraune Oberfläche, während das Innere schön weich und schaumig bleibt. Serviert werden die Nockerl oft mit einer Fruchtsauce, was einen köstlichen Kontrast zu ihrer Süße bildet. Ein echter Genuss und ein Highlight der österreichischen Küche!</p>
15–30 MIN
Hobby-Koch
Tolles Rezept. Kann man das mit Äpfel auch machen?
Liebe Pico, wir haben das Rezept nur mit Birnen ausprobiert, es sollte jedoch genauso mit Äpfeln funktionieren. Wir freuen uns über Ihren Erfahrungsbericht, wenn Sie es ausprobieren! Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
gut
Sehr gut!
lecker