Geröstetes Brot mit Paradeiser
5–15 MIN
Eier-Koch
Frischkäse-Canapes mit Nudel-Omelette
Zubereitung
- Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!
- Pfeffer verfeinern und als Häubchen auf die Pumpernickelscheiben garnieren.
- Die Nudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente machen, abschütten, in Majoran, Thymian, Butter. Dill, Salz, Petersilie und Pfeffer nachschwenken, zwei Eier unterziehen und in Olivenöl zu einem Omelette backen.
- Die Krabben in Salz, Saft einer Zitrone, Cointreau und Pfeffer einmarinieren. Die Paradeiser würfelig schneiden und mit Salz und Pfeffer verfeinern.
- Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Dillstrauss verzieren.
schmecken hervorragend