Rezept
Spaghetti in cremig-feiner Karotten-Garnelen-Sauce
15–30 MIN
Hobby-Koch
Fischsuppe
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Fischsuppe die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in Öl zugedeckt leicht anbraten. Den Wein und den Fischfond hinzugeben und aufkochen lassen. Salz, Pfeffer und die Tomaten dazugeben und 15 Minuten köcheln lassen. Den Fisch würfelig schneiden und zusammen mit den Garnelen weitere 10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen. Petersilie fein hacken und zuletzt zu der Fischsuppe beigeben.
