Erdbeerkefir

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Portionen: 1

  • 100 g Erdbeeren
  • Süßungsmittel (nach Wahl)
  • 250 g Kefir (kalt)
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Für den Erdbeerkefir die Erdbeeren mit dem Pürierstab pürieren und das Püree süßen. Den Kefir nach und nach zufügen und daruntermixen.

Tipp

Dieser fruchtige Kefir kann jeweils nach Jahreszeit mit anderen Früchten, bspw. mit Mango, Orangen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren zubereitet werden.

Den Erdbeerkefir mit Vanille, etc. verfeinern.

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