Gesundes Dessert

Video - Erdbeer-Chia-Pudding

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

Dieser Erdbeer-Chia-Pudding ist eine etwas andere, gesündere, Puddingvariante. Chiasamen und Erdbeersaft ergeben einen fruchtigen Pudding, der als Dessert und zum Frühstück gleichermaßen schmeckt. Mit frischen Früchten abrunden und loslöffeln. Wie der Chia-Pudding gelingt, erfahren Sie im Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Erdbeer-Chia-Pudding Schritt für Schritt selbst zubereiten. Das Wichtigste: Geduld. Die Zutaten sind schnell zusammengerührt und dann heißt es warten, denn der Chia-Pudding sollte mehrere Stunden - am besten über Nacht - im Kühlschrank bleiben. Nur so wird die gewünschte Konsistenz erreicht.

Zum Rezept mit allen Mengenangaben.

Noch mehr Rezepte mit Chiasamen finden Sie in unserer Chia Themenwelt.

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

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