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Enchiladas mit Pulled Pork

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Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

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<p>Kakao Kokos Kuchen aus der Heißluftfritteuse verbindet schokoladigen Kakao mit exotischer Kokosnote zu einem saftigen Genuss. Der Teig aus Zucker, Eiern, Öl, Sauerrahm, Mehl und Kokosraspeln wird bei 180 °C etwa 60 Minuten gegart. Das Ergebnis: ein aromatischer Kuchen mit intensiver Kakao‑Note und feiner Kokosstruktur.</p> <p> </p>

>60 MIN

Hobby-Koch

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Herd auf 200 C ( 400 F ) vorwärmen.
2. Tortillas in Folie einschlagen, im Herd kurz warm herstellen. Jeweils 2 El Schweinefleisch in die Mitte jeden Tortillas Form, zusammenrollen, in eine gefettete Bratform Form. Für die Sauce alle Ingredienzien vermengen, über die Tortillas gießen. Mit Käse überstreuen.
3. Ca. 15 min backen, bis die Sauce bubbelt und der Käse geschmolzen ist. Kurz auskühlen, dann zu Tisch bringen. Dazu passt ein grüner Blattsalat.
4. Ralph. Super einfach, gute Resteverwertung.

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