Topfengugelhupf
>60 MIN
Eier-Koch
Kakao-Kokos-Kuchen aus der Heißluftfritteuse
Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer
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Kochdauer
min
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Kakao Kokos Kuchen aus der Heißluftfritteuse verbindet schokoladigen Kakao mit exotischer Kokosnote zu einem saftigen Genuss. Der Teig aus Zucker, Eiern, Öl, Sauerrahm, Mehl und Kokosraspeln wird bei 180 °C etwa 60 Minuten gegart. Das Ergebnis: ein aromatischer Kuchen mit intensiver Kakao‑Note und feiner Kokosstruktur.
Rezeptempfehlungen
Kakao Kokos Kuchen aus der Heißluftfritteuse verbindet schokoladigen Kakao mit exotischer Kokosnote zu einem saftigen Genuss. Der Teig aus Zucker, Eiern, Öl, Sauerrahm, Mehl und Kokosraspeln wird bei 180 °C etwa 60 Minuten gegart. Das Ergebnis: ein aromatischer Kuchen mit intensiver Kakao‑Note und feiner Kokosstruktur.
Zutaten
Zubereitung
- Für den Kakao-Kokos-Kuchen zunächst den Zucker mit den Eiern, dem Öl und dem Sauerrahm auf höchster Stufe cremig mixen. Dann die anderen Zutaten langsam hinzufügen.
- Den Teig in die Backform füllen und den Kakao-Kokos-Kuchen in der Heißluftfritteuse bei 180 °C für ungefähr 60 Minuten backen.
Empfehlung zu diesem Rezept
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Für meinen Geschmack viel zu süß. Ich verwende nicht mal die Hälfte vom Zucker und es ist immer noch süß genug.
werde ich mit meiner neu gekauften Heißluftfriteuse gleich mal probieren.
Verwende weniger Zucker
Hat dieses Rezept schon jemand ausprobiert? Mich verunsichert die Menge der trockenen Zutaten im Verhältnis zu den flüssigen Zutaten. L.G
Ich bin mir nicht sicher, ob es wirklich 250 g Kakao sein sollen?????