Eierschwammerlrisotto
<p>Unser Eierschwammerlrisotto ist ein echtes Wohlfühlgericht, das die Aromen des Waldes direkt auf Ihren Teller bringt. Der cremige Risotto wird mit frischen Eierschwammerln, Weißwein und einer aromatischen Brühe zubereitet. Ein Hauch von Parmesan und frischen Kräutern wie Petersilie und Thymian verfeinern das Gericht und machen es zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Dieses Rezept ist perfekt für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen zu Hause. Lassen Sie sich von der samtigen Konsistenz und dem intensiven Pilzaroma verwöhnen!</p>
Ist das auf dem bild eine kapuzinerkressen blüte?
Gut
Kurz vor dem Servieren gebe ich bei solchen Nudelgerichten immer noch 1 bis 2 EL geröstetes Sesamöl dazu. Das bringt zusätzlich noch einen herrlichen nussigen Geschmack!
Ggf. für etwas asiatische Schärfe Sambal Oelek dazugeben.
Ja, sicher. Die verwende ich auch jedes Jahr . Schmeckt uns sehr gut - ich gebe sie auch in Salate, Aufstriche......