So schneiden Sie Fleisch richtig in Form

Video - Schmetterlingsschnitt

Video: ichkoche.at

Schmetterlingsschnitt leicht gemacht. So funktioniert die einfache Schneidetechnik!

Filet, Steaks und Schnitzel können Sie mit Hilfe dieser einfachen Schneidetechnik rasch in Form bringen. Sehen Sie sich jetzt gleich das Video zum Schmetterlingsschnitt an.

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Autor: Ruth Wagner / ichkoche.at

Kommentare4

Video - Schmetterlingsschnitt

  1. aerofit
    aerofit kommentierte am 18.07.2017 um 08:48 Uhr

    Variante 2 finde ich für Schnitzel praktischer, wird einfach flacher.

    Antworten
  2. Wuppie
    Wuppie kommentierte am 05.07.2017 um 08:51 Uhr

    und dann noch unter Folie leicht platieren

    Antworten
  3. thery
    thery kommentierte am 14.11.2015 um 17:39 Uhr

    Na, das wird morgen UMGESETZT !

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  4. rellöd
    rellöd kommentierte am 10.06.2015 um 16:21 Uhr

    gute lösung um ordentliche fleischstücke zu bekommen

    Antworten
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