Rezept
Hirse-Curry-Aufstrich
15–30 MIN
Eier-Koch
Cashew-Maroni-Aufstrich
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
Rezeptempfehlungen
koema
Zutaten
Zubereitung
- Cashewkerne eine Stunde einweichen, abgiessen und fein hacken.
- Alle Zutaten (mit Olivenöl nach Bedarf) zu einer cremigen Konsistenz mischen.
- Den Cashew-Maroni-Aufstrich mit Brot servieren.
Tipp
Den Cashew-Maroni-Aufstrich können Sie auch als eine Beilage zu gebratenen Kartoffel servieren.
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interessante Idee
noch etwas Zitronenbasilikum oder Koriander hinzufügen
Frische Chili oder Chiliflocken
Petersilie
Ich würde hier noch etwas Petersilie oder Koriander hinzufügen oder auch etwas geräuchertes Paprikapulver