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Bunter Wurstsalat

Zubereitung

  1. Die Knackwurst in Scheiben schneiden. Tomaten und Gurke klein schneiden, Schnittlauch fein schneiden.
  2. Das Gemüse mit Knackwurst und Schnittlauch vermsichen. Aus Essig, Öl, Wasser, Salz und Pfeffer eine Marinade mischen und über dem Salat verteilen.
  3. Gut durchmischen und den Wurstsalat servieren.

Tipp

Der Wurstsalat kann mit beliebigen Gemüsesorten und Kräutern zubereitet werden. Wer möchte, schneidet auch noch Käse hinein.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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