
Rindsfilet in Rotweinsauce mit Risotto
Profi-Koch
3 Sterne
Als Beilage empfehlen wir dazu entweder Reis oder Nockerl.
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Große Kunst. Ohne Allüren.
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Ein Schuss Weißwein muss bei mir dazu.
Ich bin auch für ein paar Kapern und frische Champion - keine aus der Dose.
Manches Mal gebe ich auch noch einige Kapern dazu.
Lecker!
Sehr gut!