Bärlauchschaumsuppe

Zutaten

Portionen: 4

Für die Suppe:

Für die Dekoration:

  • 8 EL Brotwürfel
  • 2 EL Butter
  • 1/2 Schote(n) Paprika (rote)
Auf die Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für die Bärlauchschaumsuppe die Kartoffel schälen und würfeln. Das Wasser aufkochen, Suppenpulver und Kartoffelwürfel etwa 15 Minuten kochen lassen, das Schlagobers hinzufügen und kurz aufwallen lassen.
  2. Die Bärlauchblätter waschen, trocknen und klein schneiden, in die Suppe einrühren und mit einem Mixstab aufschäumen. Die Semmelwürfelchen in der Butter anrösten.
  3. Die Paprikaschote würfeln. Je 1 EL Croutons und 1 EL Paprika auf der Suppe verteilen und die Bärlauchschaumsuppe servieren.

Tipp

Wie Sie die Croutons für die Bärlauchschaumsuppe zubereiten können, zeigen wir Ihnen HIER in unserem Rezept.

https://www.ichkoche.at/croutons-rezept-3125

  • Anzahl Zugriffe: 1713
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Bärlauchschaumsuppe

Ähnliche Rezepte

Kommentare2

Bärlauchschaumsuppe

  1. Gast kommentierte am 21.04.2018 um 05:55 Uhr

    mir gefällt vor allem die bunte deko auf dem foto! das suppenpulver im rezept würde ich weglassen und lieber mit echter suppe aufgießen.

    Antworten
    • Wuppie
      Wuppie kommentierte am 21.04.2018 um 09:22 Uhr

      wenn ich habe, nehme ich normale gekochte Suppe- aber immer hat man die ja nicht- ist ja ein sehr schnelles Gericht

      Antworten
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Aktuelle Usersuche zu Bärlauchschaumsuppe