Apfelkompott

Kochdauer
min
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★ 3,9/5 (223 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel

Foto: Eva Gruendemann - Fotolia.com

Apfelkompott Rezept
Maria Tutschek-Landauer / ichkoche.at
Maria Tutschek-Landauer / ichkoche.at veröffentlicht am 23.11.2012

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Apfelkompott die Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Danach in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
  2. In einem Topf die Apfelstücke mit Zimt und Zucker bestreuen und etwas anschwitzen lassen. Danach mit Apfelsaft und Schnaps übergießen, die Gewürznelken hinzugeben und leicht köcheln lassen. Dabei immer wieder umrühren.
  3. Das Apfelkompott ist fertig, wenn die Apfelstücke schön weich sind. Vor dem Servieren die Gewürznelken wieder herausfischen.

Tipp

Für dieses Apfelkompott Rezept sollte man eine säuerliche Apfelsorte wählen. Probieren Sie Cox-orange oder Boskoop.

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41 Kommentare „Apfelkompott“

  1. Reith67
    Reith67 — 12.5.2026 um 06:22 Uhr

    Lecker

  2. Reith67
    Reith67 — 2.10.2025 um 07:12 Uhr

    sehr gut

  3. Pesu
    Pesu — 24.9.2024 um 20:43 Uhr

    Lecker

  4. Milchsemmel
    Milchsemmel — 27.3.2018 um 19:02 Uhr

    etwas zitronenabrieb unterstützt den apfelgeschmack

  5. monic
    monic — 11.1.2018 um 15:07 Uhr

    statt dem Zimt koche ich einen Zimtstange mit

  6. MissFabulous
    MissFabulous — 24.2.2017 um 21:21 Uhr

    superlecker! Auch im Naturjogurt super!

  7. xisi
    xisi — 13.10.2015 um 13:23 Uhr

    Dazu ein Kaiserschmarren!!

  8. KarliK
    KarliK — 25.9.2015 um 13:07 Uhr

    lecker

  9. ciara0610
    ciara0610 — 12.8.2015 um 10:00 Uhr

    Lecker

  10. Gast — 7.8.2015 um 06:35 Uhr

    Lecker

  11. schlumberger
    schlumberger — 18.7.2015 um 15:45 Uhr

    sehr gut

  12. edith1951
    edith1951 — 19.6.2015 um 08:51 Uhr

    lecker

  13. Nala888
    Nala888 — 5.6.2015 um 10:38 Uhr

    super

  14. KarinD
    KarinD — 22.5.2015 um 22:35 Uhr

    toll

  15. erla
    erla — 27.3.2015 um 08:03 Uhr

    klassisch und gut

  16. heim1984
    heim1984 — 5.1.2015 um 11:30 Uhr

    Sooo gut

  17. maus33331
    maus33331 — 4.1.2015 um 20:07 Uhr

    Mmh

  18. Lilly2008
    Lilly2008 — 4.1.2015 um 19:14 Uhr

    danke für´s Rezept - lecker

  19. schlumberger
    schlumberger — 17.12.2014 um 23:33 Uhr

    super

  20. Birmchen
    Birmchen — 8.12.2014 um 08:34 Uhr

    soper

  21. dolphin2002
    dolphin2002 — 25.11.2014 um 07:52 Uhr

    sehr gut

  22. Sithis Lorkhan
    Sithis Lorkhan — 13.9.2014 um 16:49 Uhr

    Super leckeres Rezept

  23. Tennismaedel
    Tennismaedel — 16.7.2014 um 20:49 Uhr

    Super zu Eis

  24. ewaldi
    ewaldi — 11.5.2014 um 06:39 Uhr

    lecker

  25. Maxi20
    Maxi20 — 9.5.2014 um 05:43 Uhr

    sehr gut

  26. nagiko
    nagiko — 17.4.2014 um 08:56 Uhr

    klassiker mit schuss ;)

  27. hermikoch
    hermikoch — 27.3.2014 um 11:22 Uhr

    super immerwieder

  28. kingfranz
    kingfranz — 26.3.2014 um 09:11 Uhr

    ich liebe es.

  29. Eintopf48
    Eintopf48 — 25.3.2014 um 21:54 Uhr

    sehr lecker

  30. Cookies
    Cookies — 22.3.2014 um 14:06 Uhr

    Lecker! Muß ich mal probieren :-)

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