Apfelkompott

Zutaten

Portionen: 4

  • 3 Äpfel
  • 1/4 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 150 ml Apfelsaft (natürtrüb)
  • 2 cl Apfelschnaps
  • 3 Stk. Gewürznelken

Zubereitung

  1. Für das Apfelkompott die Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Danach in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
  2. In einem Topf die Apfelstücke mit Zimt und Zucker bestreuen und etwas anschwitzen lassen. Danach mit Apfelsaft und Schnaps übergießen, die Gewürznelken hinzugeben und leicht köcheln lassen. Dabei immer wieder umrühren.
  3. Das Apfelkompott ist fertig, wenn die Apfelstücke schön weich sind. Vor dem Servieren die Gewürznelken wieder herausfischen.

Tipp

Für dieses Apfelkompott Rezept sollte man eine säuerliche Apfelsorte wählen. Probieren Sie Cox-orange oder Boskoop.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare38

Apfelkompott

  1. Milchsemmel
    Milchsemmel kommentierte am 27.03.2018 um 19:02 Uhr

    etwas zitronenabrieb unterstützt den apfelgeschmack

  2. monic
    monic kommentierte am 11.01.2018 um 15:07 Uhr

    statt dem Zimt koche ich einen Zimtstange mit

  3. MissFabulous
    MissFabulous kommentierte am 24.02.2017 um 21:21 Uhr

    superlecker! Auch im Naturjogurt super!

  4. xisi
    xisi kommentierte am 13.10.2015 um 13:23 Uhr

    Dazu ein Kaiserschmarren!!

  5. KarliK
    KarliK kommentierte am 25.09.2015 um 13:07 Uhr

    lecker

  6. ciara0610
    ciara0610 kommentierte am 12.08.2015 um 10:00 Uhr

    Lecker

  7. Sage
    Sage kommentierte am 07.08.2015 um 06:35 Uhr

    Lecker

  8. schlumberger
    schlumberger kommentierte am 18.07.2015 um 15:45 Uhr

    sehr gut

  9. edith1951
    edith1951 kommentierte am 19.06.2015 um 08:51 Uhr

    lecker

  10. Nala888
    Nala888 kommentierte am 05.06.2015 um 10:38 Uhr

    super

  11. KarinD
    KarinD kommentierte am 22.05.2015 um 22:35 Uhr

    toll

  12. erla
    erla kommentierte am 27.03.2015 um 08:03 Uhr

    klassisch und gut

  13. heim1984
    heim1984 kommentierte am 05.01.2015 um 11:30 Uhr

    Sooo gut

  14. maus33331
    maus33331 kommentierte am 04.01.2015 um 20:07 Uhr

    Mmh

  15. Lilly2008
    Lilly2008 kommentierte am 04.01.2015 um 19:14 Uhr

    danke für´s Rezept - lecker

  16. schlumberger
    schlumberger kommentierte am 17.12.2014 um 23:33 Uhr

    super

  17. Birmchen
    Birmchen kommentierte am 08.12.2014 um 08:34 Uhr

    soper

  18. dolphin2002
    dolphin2002 kommentierte am 25.11.2014 um 07:52 Uhr

    sehr gut

  19. Sithis Lorkhan
    Sithis Lorkhan kommentierte am 13.09.2014 um 16:49 Uhr

    Super leckeres Rezept

  20. Tennismaedel
    Tennismaedel kommentierte am 16.07.2014 um 20:49 Uhr

    Super zu Eis

  21. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 11.05.2014 um 06:39 Uhr

    lecker

  22. Maxi20
    Maxi20 kommentierte am 09.05.2014 um 05:43 Uhr

    sehr gut

  23. nagiko
    nagiko kommentierte am 17.04.2014 um 08:56 Uhr

    klassiker mit schuss ;)

  24. hermikoch
    hermikoch kommentierte am 27.03.2014 um 11:22 Uhr

    super immerwieder

  25. kingfranz
    kingfranz kommentierte am 26.03.2014 um 09:11 Uhr

    ich liebe es.

  26. Eintopf48
    Eintopf48 kommentierte am 25.03.2014 um 21:54 Uhr

    sehr lecker

  27. Cookies
    Cookies kommentierte am 22.03.2014 um 14:06 Uhr

    Lecker! Muß ich mal probieren :-)

  28. oOChristinaOo
    oOChristinaOo kommentierte am 20.03.2014 um 22:04 Uhr

    klingt toll, aber den apfelschnaps lass ich mal lieber weg, damit die kleine auch was davon hat ;-)

  29. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 20.03.2014 um 14:41 Uhr

    ein gutes Dessert, aber keine Hauptspeise ;-)

  30. Lady Death
    Lady Death kommentierte am 20.03.2014 um 13:56 Uhr

    schmeckt immer^.^

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