Ananas-Kokos Pudding

Kochdauer
min
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★ 3,8/5 (30 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach

Foto: kassandra306

kassandra306/ User
kassandra306/ User veröffentlicht am 06.02.2019

Rezeptempfehlungen

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Zutaten

Zubereitung

  1. Kokosmilch mit Ananassaft mischen, etwa 100 ml abnehmen und mit Maisstärke verquirlen.
  2. Die übrige Mischung mit dem Zucker zum Kochen bringen, Maisstärke einrühren und aufkochen lassen.
  3. Eine Scheibe Ananas klein schneiden und unter den Pudding heben, in 3 Schüsseln füllen und mit der zweiten in Stücke geschnittenen Ananasscheibe sowie Kokosraspel garnieren.

Tipp

Wenn man keinen Ananassaft hat, kann man auch den Saft der Dosenananas nehmen.

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Schokopudding Vanillepudding

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1 Kommentare „Ananas-Kokos Pudding“

  1. Huma
    Huma — 7.2.2019 um 09:09 Uhr

    Gute Idee, das muss ich probieren. Ananas und Kokos passen geschmacklich sehr gut zusammen.

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