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Schnittlauchsauce
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Zutaten:
- 3 Scheiben Ja! Natürlich Toastbrot (entrindet)
- 1 1/16 l Ja! Natürlich Milch
- 2 Stück Ja! Natürlich Dotter
- Salz
- Pfeffer
- 1 Spritzer Worcester Sauce
- 1 Spritzer Weißweinessig
- 1/4 l Ja! Natürlich Pflanzenöl
- 2 EL Ja! Natürlich Schnittlauch (fein geschnitten)
Zubereitung:
Toastbrot, Milch, Dotter und Gewürze gut mixen. Langsam nach und nach das Pflanzenöl einrühren und zu einer saucigen Konsistenz mixen - abschmecken, anrichten und mit Schnittlauch bestreuen.
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