Kakaokuchen mit cremiger Füllung
30–60 MIN
Hobby-Koch
Rahmkuchen
Zutaten
Portionen: 12
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Zubereitung
- Für den Rahmkuchen Mehl, Zucker, Walnüsse, Kakao und Backpulver vermischen.
- Sauarrahm, Eier und Öl mit dem Mixer verrühren. Trockene Zutaten flott unterrühren.
- Den Rahmkuchen in einer gefetteten Kuchenform bei 180 °C etwa 40-45 Minuten backen.
Tipp
Der Rahmkuchen ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. Man kann auch einen halben Becher Sauerrahm und einen halben Becher Joghurt nehmen.
Habe den Kuchen mit Brombeeren und Ribisel verfeinert, schmeckt herrlich!
Wenn man den Kakao beim Becherkuchen weg lässt, wird er einfach saftiger. Hab ich schon ausprobiert und schmeckt köstlich!
wo liegt der Unterscheid zwischen dem 1/2 Becher Kakao udn dem 2. 1/2 Becher Kakao (Instant)?
Der Instantkakao ist leichter. Nimmt man einen ganzen Becher Kakaopulver wird der Kuchen fester und ev. etwas trockener.
Sehr flaumig geworden